Qual o café mais forte? O café curto ou o café cheio?

Em muitos países, o café é a segunda bebida mais tomada, depois da água. Uns preferem café curto, outros café cheio, outros dizem que o mais forte é o café curto e outros contradizem-no afirmando que o café mais forte é o café cheio. Qual deles afinal é o café mais forte?

Para os apreciadores de café, como eu, sabemos bem como é bom acordar e beber um bom café. Além de ficarmos com aquele gosto delicioso na boca, desperta-nos e enche-nos de energia.

Um bom café revela-se pela espuma na parte superior, de cor castanha clara e sem bolhas. Se este creme suportar durante uns segundos o peço do açúcar, estamos perante um bom café.

Grãos de café Em resposta ao título deste artigo, sabemos que um café é feito a partir de água que passa, sobre pressão, pelos grãos do café. Quanto mais água temos numa chávena, mais café também teremos e consequentemente, também mais cafeína.

Concluindo, podemos afirmar que o café mais forte é aquele que contém mais água e consequentemente, mais cafeína, ou seja, o café cheio. Pelo contrário, o café mais fraco é o café curto ou bica curta, contrariando a ideia que a maioria das pessoas tem.



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4 comentários até agora. Deixe também o seu!

  1. 02-08-2010

    @Larissa:
    Claro que prejudica e muito. Até 2 cafés não se torna prejudicial.
    Mais do que isso é perigoso, mas também dependerá da quantidade de café que usa em cada café.
    Abraço e obrigado pelo seu comentário.

  2. larissa
    31-07-2010

    tem uma vizinha que toda ora toma cafe isso prejudica?

  3. 25-06-2010

    @Jaqueline:
    É claro que isso é muito prejudicial para quem sofre de tensão arterial alta.
    O ideal seria nem tomar café, mas se gosta tanto de café, comece por optar por descafeínado.
    Abraço.

  4. jaqueline castro
    19-06-2010

    muito legal saber disso,meu sogro é VICIADO em café,por dia ele toma copos e não xícaras de café o que quer dizer que é muita cafeina pra seu organismo,gostaria de saber se isso fica pior pelo fato dele ser hipertenso?